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侯夫人美食手札

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第一百一十四章教徒弟
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    等记录完了水晶饺子的食谱,谢瑜扬这才缓缓舒了一口气,放下笔略微揉了揉手腕,看了一眼帮忙磨墨的林雨时。

    “之前忘记问了,雨时这般用我记录菜谱,酬劳又该如何算?”

    酬劳?

    林雨时一愣,看了一眼晾在一旁的十多道菜的菜谱,半响才迟疑着道:“今天中午让大哥点菜?大哥想吃什么尽管说,只要我会做,绝对不含糊!”

    她说到最后就差拍着胸口保证了。

    谢瑜扬笑了笑,低声道:“就只有今天吗?”

    “那——”林雨时见有戏,自然也不小气,眯着一双眼睛偷偷看了谢瑜扬两眼。只觉得一身青色儒衫,仿佛不食人间烟火的谢瑜扬脸上带着温润如玉一般的笑容,说着这般烟火气息的话题,有种不一样的感觉。

    让她心跳加速的感觉。

    “三天?”她屏住呼吸,试探着问。

    谢瑜扬闻言,唇角的笑容就漾开了。

    “一日三餐!”

    林雨时想了想,然后才咬牙道:“好!不过,除却明日之外,午饭和晚饭大哥要去肴园那边吃了。”

    毕竟是未来状元写的菜谱,以后传下去绝对有面子!

    “那我中午想吃——”谢瑜扬起身沿着书桌走动,在写好的几份食谱前走动了下,挑选了一道红烧肉,一道炙烤羊排。这都是林雨时之前没做过的,不过也算是常规菜了。

    林雨时倒是没想到,谢瑜扬竟然这么气,正想笑着说让他再挑一道菜,就听到谢瑜扬道:“那一日买的番茄,我今早看已经完全红了,再用那个做一道菜就好了。”

    早几天买了几个还有些泛青的番茄,林雨时觉得还有些生就让放着了。结果这两天忙起来就把它们给忘记了,没想到谢瑜扬竟然还一直惦记着。

    林雨时意外地看了他一眼,只见谢瑜扬的脸颊白里透红,倒是颇有些可爱。

    她忍着笑意道:“原本可以做一个番茄炖牛腩的,不过大哥都点了两道肉菜了,这道就做成素的吧,番茄炒蛋,简单快手,而且下饭。”

    简直是下饭王者。

    “番茄炖牛腩?”谢瑜扬忍不住扬眉,“家中有牛肉?”

    历朝历代都禁止杀害耕牛,所以想吃牛肉并不是一件容易的事情。

    林雨时笑着道:“昨天早上买的。说是有头不满一岁的小牛意外从斜坡跌下去,肋骨刺穿了肺部,救不活了。边野去菜市场的时候知道消息,就买回来了不少牛肉。”

    自从知道牛肉难得买来之后,林雨时就提前给负责才买的边野说了如果遇到牛肉不论多贵都要买些回来,还跟他详细解释了牛肉的那些部位更好吃。边野这是第二次买到牛肉,还是头嫩牛,加之赶去的足够早,买得肉让林雨时简直高兴得不得了。之前就把肉全部都分割好了,还留下了可以做牛排的部分。

    分割牛肉的时候,她还暗暗庆幸,还好当初没有节省成本,把这个不大的地窖改成了冰窖,存下了不少的冰。不然,纵然买到牛肉也储存不了多久。

    “番茄炖牛腩?”谢瑜扬有些好奇地看过去,林雨时笑了笑,“大哥,下个菜谱就写它吧。”

    番茄炖牛腩,里面可以放些葡萄酒或者是米酒,味道会更清香一些。这张菜谱写得格外快,谢瑜扬写完就立刻道:“我决定把五花肉换成番茄炖牛腩!”

    林雨时笑了笑,只冲着窗户外面忙碌的绿桃叫了声,“去趟肴园,跟你边野大哥说我们要用牛腩,让他给你取一斤过来。”

    绿桃应了下,笑着道:“姑娘还要旁的东西吗?”

    “顺带再取半扇羊排过来,家里还有不少菜,旁的就不要了。”林雨时说着笑了下,转而一顿,又道:“这样吧,你让他取两斤牛腩,一整扇羊排,另外再拿三斤五花肉和一些鹌鹑蛋过来。叫上巧雨和紫葡她们四人一同过来。”

    绿桃又把这话重复了一遍,确认没问题了这才快步出了院子。

    在一旁一直没吭声的谢瑜扬这才缓声道:“你这是准备教徒弟了?”


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